Hari ke 4 meniaga tepung pelita....
Alhamdulillah dpt sambutan....
Xbuat byk..sehri 50 pcs jer....
Resepi tepung pelita (sy pun ikut resepi orang)
1 cawan membukit tepung beras
1 1/2 cawan gula (plastik hijau..katanya yg plastik hijau ni akan buat kuih ni xkan jatuh kalau terbalikkan dia punya acuan..bolh try sbb sy pun xtry lg )
7 cawan air daun pandan
Bahagian santan :
1 cawan tepung beras
Sedikit garam utk bg rasa lemak2
7 cawan santan (sy guna santan original, yg guna kotak pun bolah...)
Bahagian hijau tu satukan dah sebati masak atas api sederhana kacau sampai likat
Yg putih pun cara yg sama...
Buat satu2 adunan..dh siap yg hijau baru buat yg putih .
Sy buat lebih kurang 50 biji dapat
Kredit: Juniza Maslan
0 Comments